Майтаке мелений

Майтаке (іноді Мейтаке) — це цілющий гриб, який отримав свою назву в Японії. Але він, як один з багатьох трутовиків, росте також в інших регіонах Євразії, зокрема в Україні (на Буковині та в Закарпатті). Місцеві жителі на гуцульщині часто називають його «бараньохою» через незвичайну кучеряву форму. Вона нагадує голову барана, адже складена багатьма невеличкими грибочками, які щільно зрослись в суцільне утворення. Знайти його важко, це рідкісний вид, але страви з цього гриба дуже смачні й мають приємний горіховий аромат та смак.

Для японців не виникають труднощі у пошуках Майтаке, адже в цій країні, як і в Китаї та Кореї, його вирощують штучно, щоб створювати різноманітні лікувальні продукти та напої. В Південно-Східній Азії цей гриб вже тисячі років вважається ефективним засобом для поліпшення здоров’я.

Що є причиною цінності Майтаке? 

У стародавніх китайських манускриптах, які дійшли до наших днів, зазначається, що цей гриб може очищати кров, надає тілові енергії та допомагає уповільнити процеси старіння організму. Ці історичні записи свідчать, що його використовували для лікування застою жовчі, різних болів у животі, геморою, а також з метою позбавитись зайвої ваги.

Наукові дослідження наших днів довели, що Майтаке багатий активними біологічними сполуками. Саме це обумовлює його лікувальні властивості. Одним з основних компонентів є група полісахаридів, зокрема бета-глюканів. Їх дослідження триває, але вже відомо, що їм притаманні імуномодулюючі та протизапальні властивості. Крім бета-глюканів, плодові тіла гриба містять:

1. Ферменти, що запобігають передчасному старінню нейронів.
2. Природні білки, що сприяють росту м'язів.
3. Амінокислоти, що покращують стан крові, еластичність судин і обмін речовин.
4. Вітаміни, особливо В9, D та РР, які корисні для нормалізації гормонального балансу, особливо у жінок під час менопаузи чи передменструального періоду.
5. Мікроелементи та мінерали, зокрема селен, що позитивно впливає на щитоподібну залозу та репродуктивну систему.

Також гриб має певний потенціал у боротьбі з онкологічними захворюваннями. Але медики підкреслюють, що цей фактор ще недостатньо вивчений.

Як може допомогти мікродозинг Майтаке? 

«Мудрий мухомор» радить приймати цей мікродозинг для профілактики, як натуральний природний імуномодулятор і захист від інфекційних захворювань, особливо під час сезонних вірусних епідемій. Майтаке також корисний для жінок, оскільки може нормалізувати гормональний баланс та здатен полегшити симптоми менопаузи. Продукт знижує рівень цукру в крові, допомагає схуднути, покращує настрій, усуває депресивні стани. У багатьох людей цей гриб нормалізує артеріальний тиск і знижує кількість холестерину в судинах.

Отже, традиційно вважається, що Майтаке:

• покращує функціонування ендокринної системи, регулюючи роботу щитоподібної та надниркових залоз;
• позитивно впливає на роботу нервової системи;
• ефективно видаляє «поганий» холестерин;
• стабілізує білковий обмін в організмі;
• відновлює печінку і підтримує її здоров'я.

Однак, оскільки Майтаке є натуральною добавкою, важливо обговорити його вживання з лікарем, особливо якщо в тебе наявні певні хронічні захворювання.