Как принимать - Шиитаке

Шиитаке — гриб китайских императоров с универсальными свойствами.

Как правильно употреблять микродозинг Шиитаке?

«Мудрый мухомор» предлагает следующие рекомендации по профилактическому применению и дополнению комплексной терапии:

Целые и молотые плоды, а также экстракты: суточная норма – 1 г. Принимать дважды в день за 15-20 минут до еды, запивая теплой водой.
Таблетки и капсулы (0,4 г): по 2 штуки дважды в день по такой же схеме.

Желательный курс приема – 4-6 недель. При необходимости дозу можно корректировать по рекомендации врача, а продолжительность курса – до 2 месяцев. Для лучшего эффекта рекомендуется проходить 2-3 курса в течение года.

Существуют также известные народные методы приготовления:

Водный настой молотого гриба: 1 г порошка залить 400 мл теплой кипяченой воды, настаивать 8 часов. Пить по трети стакана три раза в день до еды.
Лечебный чай: на 1 стакан воды температурой 50°C добавить 1 чайную ложку молотого гриба или 2 ложки целых шляпок. Настаивать 6 часов и пить по 100 мл три раза в день.

Противопоказаниями являются беременность, лактация, возраст до 14 лет и индивидуальная аллергия на продукт.

Те, кто давно познакомился с миром грибного микродозинга, прекрасно знают, что некоторые целебные грибы используются не только в медицинских или косметических целях, но и в кулинарии. Одним из таких видов, бесспорно, является Шиитаке. Он пользуется большим спросом в кухне азиатских стран, а в последнее время его кулинарные преимущества оценили также европейцы и американцы.

В последние годы этот гриб уверенно входит в тройку наиболее выращиваемых грибов в мире, ведь каждый год на промышленных плантациях собирают более 800 тысяч тонн его плодовых тел. Впрочем, причина популярности не только в отличном вкусе. Шиитаке достаточно легко выращивать на специальных искусственных субстратах.

Кроме того, он питателен, и по содержанию белков способен сравниться с фасолью или горохом. Эта особенность делает его популярным среди вегетарианцев как удобный заменитель животных белков.

Каталог

Как оценивала полезные возможности Шиитаке древняя народная медицина?

В Юго-Восточной Азии, в первую очередь в Китае, о целительном влиянии гриба на организм человека было известно более двух тысяч лет назад. Причем с оздоровительными целями его использовали даже сырым, что является редким явлением среди целебных грибов. Наряду с тем существовали и другие способы его применения: в сушеном или молотом виде, а также для приготовления чаев и настоек.

По сравнению с другими известными целебными грибами, такими как Рейши или Майтаке, Шиитаке имеет даже более широкий спектр применения. До настоящего времени дошло немало старинных текстов, подробно описывающих лечебные свойства этого гриба.

Интересно, что китайские врачи еще в период династии Мин (1368—1644) использовали Шиитаке для повышения особой жизненной энергии «Ци», а также для лечения различных заболеваний, среди которых:

Поддержка работы сердца и регулирование пищеварительной системы.
Лечение заболеваний легких и дыхательных путей.
Замедление процессов старения.
Восстановление функций печени.
Улучшение общего состояния после тяжелых заболеваний.
Повышение сексуальной энергии у мужчин.
Помощь при ожирении.
Улучшение эмоционального состояния и повышение устойчивости к стрессам.

Каталог

Как современная медицина оценивает возможности Шиитаке

Учитывая столь замечательную и многогранную «биографию» гриба, медики нашего времени заинтересовались его свойствами и провели тщательное исследование этого вида.

Особый вклад в такие работы внесли китайские и японские фармацевты, ведь они были «традиционно» заинтересованы в подтверждении целебных свойств Шиитаке. Уже с середины XX века лабораторные исследования получили несомненные результаты, подтвердившие полезность этого гриба.

В 1969 году японские ученые выделили из Шиитаке особое биологически активное вещество — бета-глюкан лентинан, обладающий уникальной молекулярной структурой и значительными противоопухолевыми, антивирусными и противовоспалительными свойствами. Это природное соединение — ведущее в составе гриба. Оказалось, что оно активно стимулирует иммунную систему, что позволяет организму бороться с вирусами и предотвращать развитие опухолей.

Лентинан не уничтожает злокачественные опухоли, но усиливает иммунитет больного человека, повышая выработку интерферона. Это является ключевым для борьбы со многими вирусами и торможения развития новых опухолей.

Итак, современная медицина подтверждает, что продукты из Шиитаке:

это естественное тонизирующее, стимулирующее иммунитет;
обладают противоопухолевыми и противовоспалительными свойствами;
помогают нормализовать уровень сахара в крови;
повышают способность организма бороться с вирусами;
способствуют лечению некоторых видов импотенции;
уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
улучшают общее состояние организма благодаря своим антиоксидантным свойствам.

Не удивительно, что во многих странах, в частности Азии и США, коммерческая фармацевтика активно производит разнообразные БАДы на основе Шиитаке. Их сравнивают с женьшенем, используя в качестве пищевого дополнения к основной терапии или в косметологии.

Каталог

Чем еще интересен биохимический состав Шиитаке?

Оздоровительные свойства этого гриба можно объяснить его богатым и даже уникальным составом. К примеру, уже упомянутый бета-глюкан лентинан является лишь одним из активных компонентов. Но действие Шиитаке не ограничивается только им.

В плодовых телах также содержатся другие полисахариды, такие как эмитанин и маннан-пептид KS-2, которые в исследованиях in vitro показали высокие противоопухолевые и иммуностимулирующие свойства.

Среди других полезных соединений, входящих в состав гриба, можно выделить:

Около 20 аминокислот, из которых 8 незаменимы.
Насыщенные жирные кислоты, участвующие в синтезе гормонов и помогающие лучшему усвоению витаминов и микроэлементов.
Широкий спектр витаминов, в частности A, B и D (между прочим, по содержанию витамина D сушеный Шиитаке преобладает печень трески).
Множество минералов и микроэлементов.
Биологические ферменты, среди которых коэнзим Q10 (он активирует энергетический обмен в клетках), и тирозиназу, которая может снижать давление и способствует выработке меланина.
Фитонциды защищающие от вирусных инфекций.
Много клетчатки и белков.

Сейчас можно заключить, что Шиитаке – один из тех целебных грибов, которые современная наука изучила наиболее подробно.

Каталог

Кому прежде всего полезно употреблять продукты из Шиитаке?

В ассортименте «Мудрого мухомора» есть несколько вариантов микродозинга этого гриба: целые и молотые плодовые тела, капсулы, пилюли и экстракты (в форме капсул и порошка).

Такой микродозинг рекомендуется в первую очередь для профилактики: чтобы укрепить иммунитет и в целом оздоровить организм, более эффективно бороться с сезонными вирусами. Регулярное употребление этих продуктов помогает омолодить организм, очистить его от токсинов и укрепить нервную систему.

В Азии часто используют Шиитаке, чтобы помочь человеку избавиться от лишнего веса. Дело в том, что его компоненты активизируют обменные процессы и способствуют более быстрому расщеплению жировых клеток.

Также этот гриб полезен, если ты страдаешь хронической усталостью. Он поддерживает ослабленную печень, станет хорошей опорой после тяжелой болезни. Шиитаке может эффективно дополнить основное лечение благодаря своим иммуномодулирующим, противовоспалительным и антиоксидантным свойствам.

Однако важно помнить, что гриб не станет панацеей и не заменит традиционное лечение или консультацию с врачом. Его следует использовать для поддержания общего состояния здоровья, но с обязательным согласованием с медицинским специалистом.

TM Muxomor – лидер в мире грибной продукции и стандартов качества

🌟 Первое в Украине сертифицированное производство по ДСТУ ISO 22000:2019 – гарантируем безопасность и контроль на каждом этапе.

🔒 Аккредитованное производство по стандартам HACCP – мировой стандарт продовольственной безопасности. 🇺🇸 Международный сертификат США FDA – признание на глобальном уровне.

📋 Сертификат ДСТУ ISO 9001 – подтверждение высокого уровня управления качеством.

📑 Радиоэкологический сертификат, ТУ и сертификат соответствия – наша продукция отвечает всем нормативам безопасности.

Мы – первая и единственная торговая марка в Украине TM Muxomor, которая является единственной в Украине:

● Тестирует продукцию на содержание мусцимола;
● Обладает самым большим в мире ассортиментом мухоморной и грибной продукции.

🎉 Уникальный канал розыгрышей: еженедельно – 20 единиц продукции без условий. Три года подряд дарим клиентам наши товары для здоровья души и тела!